豆干烟熏上色机器不仅仅是用来进行烤肠烟熏工作，其还适用于香肠、培根、鱼片、鸡腿、鸡翅、鸭脖子、牛肉干、豆腐干、豆腐皮、豆腐块等悬挂和平铺类产品的加工。具有蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能，根据不同需求，也可以增加冷熏、喷淋等选配功能。多功能烟熏炉可以选配多种发烟器形式。锯末发烟器外置式木粒发烟器 ，内置式门体木粒发烟器， 液体发烟系统。
多功能烟熏炉特点
1、采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数，并可在生产过程中随时调节参数，可进行单工艺操作，也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储藏100套不同配方（用户自选），程序为国内。
2、设有管理人员、操作人员密码，豆干烟熏上色机器设有生产和故障记录。用户可根据需求，选择挂接专用模块，
